WINENOTES

VinoNews24 – Linea Warth di Moser Trento: back to the roots
La terza generazione della famiglia Moser guida il ritorno ai vini fermi, riscoprendo la tradizione agricola e valorizzando i caratteri unici del territorio trentino con grande attenzione alla qualità e all’artigianalità.
TASTING

VinoNews24 – Vent’anni di Erminia Segalla, il tempo secondo Pisoni
Una verticale di nove annate racconta l’evoluzione del Trentodoc Riserva Extra Brut Erminia Segalla, simbolo della cantina trentina, nato per raccontare con eleganza e autenticità il territorio della Valle dei Laghi, sfidando il tempo e celebrando la memoria familiare.
Personaggi intorno al Vino

VinoNews24 – Cà Rovere e la generazione “M”: spumanti metodo classico tra i Colli Berici
A sud di Vicenza, i tre giovani cugini Biasin trasformano una piccola cantina di famiglia in un punto di riferimento per gli spumanti metodo classico del Veneto. La prova? Un Extra Brut giovane e diretto, un Rosé gastronomico, un Blanc de Blanc internazionale e una cuvée da meditazione.
Food

VinoNews24 – Viaggio sensoriale con Bon Wei per il Capodanno Cinese
Bon Wei, tempio dell’alta cucina regionale cinese a Milano, celebra il Serpente di Legno con raffinate portate ispirate alle caratteristiche di questo segno zodiacale, e che abbinate a una selezione di vini e distillati di pregio, dimostrano come la cucina cinese possa dialogare con l’enologia in modi sorprendenti.

GIEMME – DaDa in Taverna annuncia l’arrivo della primavera con un nuovo menu che celebra la stagione della rinascita
Agenda

Vinitaly 2024: Il 56° salone internazionale dei vini e dei distillati è stato presentato al Parlamento Europeo di Bruxelles
VINITALY: SELEZIONE QUALITATIVA E RECORD NUMERICO DI TOP-BUYER (1.200) DA USA, CANADA, CINA E UK I CONTINGENTI PIÙ NUMEROSI
Premi e Guide

PDV – Vinoway Wine Selection 2022, svelato il programma e i vincitori dei premi speciali
Svelato il programma della Vinoway Wine Selection 2022 in programma il 2 e 3 Ottobre 2021 presso The Nicolaus Hotel di Bari e organizzata da Vinoway Italia.





























