Maso Michei, la nuova realtà della tenuta Hofstätter
Martin Foradori Hofstätter e il ritorno alle proprie origini, il Trentino, terra dei suoi avi paterni
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Persone
Il ritorno del Fieramonte, Amarone Classico Riserva 2011 di Allegrini
L’ultima annata in commercio è stata la 1985. Ora ritorna con la 2011, in una produzione limitata, circa 5mila bottiglie, e un futuro ben radicato nella storia.
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Dedno – Josko Gravner e il sogno di un giardino vitato
Il nuovo vigneto cercato e voluto con tenacia da Gravner. Iniziati i lavori nel 2000, sarà in piena attività per la stagione 2024/2025
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Gli ancestrali italiani, la riscoperta della tradizione!
C’è un’antica e naturale vinificazione che negli ultimi anni è in pieno fermento, quella utilizzata dai nostri nonni, quella dei vini che rifermentavano in bottiglia sui propri lieviti (“sur lie” per i francesi), dei vini torbidi col residuo, quella che dalle nostre parti crea l’amato “frizzantino col fondo”.
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La Regola del vino
A Riparbella da tre generazioni si cerca il contatto tra natura, uomo e arte.
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Summa 20th Anniversary, una festa piena d’energia
Lontani dalle fiere del vino a festeggiare i 20 anni dello storico appuntamento enoico organizzato dai Lageder nella loro tenute a Casòn Hirshprunn e Tòr Löwengang nella storica cittadina sudtirolese di Magrè
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Terlaner 1991 Rarity: un riposo lungo 25 anni
L’incontro tra la cucina di Annie Féolde, la straordinaria cantina dell’Enoteca Pinchiorri e il Terlaner 1991 Rarity di Cantina Terlano
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Hans Terzer, Appius e il suo sogno di vino
Merano, 25ª edizione del WineFestival, un successo dovuto anche a quei produttori che credono nel festival e lo considerano il momento ottimale per presentare i loro vini migliori, le loro chicche enologiche, il frutto di tanti anni di sperimentazioni, il risultato della loro passione, la visione reale dei propri sogni.
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Monteverro, passione per il vino nel cuore della Maremma
Maremma, sud della Toscana, storica terra degli Etruschi, che negli ultimi anni si è un po’ affrancata dalla regione, puntando più alla sostanza che alla forma, diventando così un’entità distinta dal punto di vista vitivinicolo.
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Il Vino Naturale questo sconosciuto: arriva il Disciplinare di Produzione del vino VinNatur
Quello del “vino naturale” è un tema a oggi molto dibattuto in vigna, in cantina e nel mondo della comunicazione.
Produttori, sommelier, enologi, professori, giornalisti e altri hanno espresso le loro opinioni, favorevoli o contrarie a questa scelta di produrre e pensare il vino.
30 anni di Corte Sant’Alda
Trame, intrecci, famiglia, persone, territorio, tre giorni per conoscere meglio e festeggiare l’azienda creata da Marinella Camerani
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